photo Vendeur / Vendeuse en produits frais

Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Boucherie - Charcuterie

Aire-sur-la-Lys, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Offre d'apprentissage - Apprenti Vendeur (CAP Équipier Polyvalent du Commerce ou équivalent) - H/F Aire-sur-la-Lys (62) Contrat d'apprentissage - 35H Rémunération à partir de 490€/mois selon âge et parcours Formation visée : CAP Équipier Polyvalent du Commerce ou diplôme équivalent Qui sommes-nous ? Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants vous propose des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l'ancienne et des spécialités traiteur entièrement fabriquées maison. Nous servons notre clientèle sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz, ainsi que dans nos marchés couverts d'Auchy-les-Mines et Aire-sur-la-Lys, aux côtés de la Fromagerie Ducoulombier et de Houssin Primeurs. Chez Aux Enfants, nous valorisons le savoir-faire artisanal et le patrimoine gastronomique français. La transmission étant au cœur de notre mission, 15% de nos collaborateurs sont actuellement en apprentissage. Pourquoi ce poste ? Dans le cadre de notre engagement à former les professionnels de demain, nous recherchons un(e) apprenti(e) préparant un CAP Équipier Polyvalent du Commerce ou un diplôme équivalent, pour rejoindre[...]

photo Animateur / Animatrice hygiène sécurité environnement (HSE)

Animateur / Animatrice hygiène sécurité environnement (HSE)

Emploi Boucherie - Charcuterie

Mametz, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Offre d'emploi - Chargé(e) de mission QHSE (H/F) spécialité HACCP Poste basé à Mametz (62) Notre histoire Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants perpétue depuis plus de 60 ans une tradition d'excellence en boucherie, charcuterie et traiteur artisanal. Entreprise familiale et authentique, nous avons grandi tout en conservant nos valeurs de proximité, de qualité et de transmission du savoir-faire. Aujourd'hui, notre présence s'étend de notre établissement historique de Mametz aux marchés couverts de la région (Arras, Auchy-les-Mines, Aire-sur-la-Lys, Stella, Coquelles, etc.), en collaboration avec la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs. Notre engagement : offrir à nos clients des produits de qualité, élaborés dans le respect des traditions, tout en garantissant des pratiques responsables et sécurisées. Votre rôle Sous la responsabilité directe du Responsable QHSE, vous êtes le relais terrain de la politique Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE). En binôme avec lui, vous accompagnez nos équipes de production, de vente et de support dans la mise en œuvre d'actions concrètes et durables. Vos missions au quotidien : - Qualité[...]